预制菜产业园的策划、设计与实施完全手册-F 经济-北京天启书苑文化传媒有限公司

预制菜产业园的策划、设计与实施完全手册

ISBN：9787111791003

价格：99

副题名：

分辑号：

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主要著作者：国机陆原工程设计研究有限公司组编

发行地：北京

出版社：机械工业出版社

出版日期：2025.9

页码：页

开本：23cm

丛书项：

一般性附注：

读者对象：

主题词：预制食品

中图法分类：F426.82-62

装帧：

版次：

图表：

语种：chi

本书旨在为预制菜产业园的策划、规划、设计和发展提供可靠的理论依据和具体的实践指导，内容涵盖了预制菜产业的各个方面，包括政策法规、产业发展趋势、投资融资渠道、工艺流程、食品安全、规划设计、专项技术、物流配送等，为读者提供了全面的信息并及时反映了预制菜产业的最新发展动态和技术创新成果，介绍了许多前沿的理念和方法，如智能化可视化产线、绿色节能技术等，使读者能够了解到当前预制菜产业的发展现状、存在的难点、痛点及产业的发展趋势。本书适合于从事预制菜产业园策划、园区规划、工艺流程设计及预制菜运营的技术和管理人员。

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