服务礼仪
一般性附注:“十四五”职业教育国家规划教材 高等职业教育教学改革创新规划教材·酒店管理系列
本书为高职高专国家“十四五”规划教材, 本教材在内容上设置了基础礼仪、酒店服务礼仪、旅游服务礼仪、其他服务礼仪四个模块, 14个项目; 43个任务。本教材的特点和亮点是技能训练。实践教学高度提炼、创新特色、内容生动具体、礼仪要求与工作流程融合、自成体系。通过模拟情境演练、角色扮演等方法, 把礼规要点与操作技巧灵活、细致准确地传授给学生, 帮助学生提升形象、气质、品位。本教材可以作为职业院校酒店、旅游、服务类专业学生用书。