互联网的发展重构了人们的生活方式,推动了全球经济的快速发展,而中国正处在数字化转型的新时代,各类企业从产品开发到供应链管理均发生了本质性变化。商品学作为一门专门研究商品使用价值的学科,只有不断拓展研究内容和方法,增加研究对象的品种和类别,才能为经济发展做好知识保障。本书共分为十二章,内容涉及商品学概述、商品分类、商品质量与质量管理、商品质量的评价与监督、商品质量的维护管理、新产品开发、服务商品、食品商品管理、日用工业品、纺织品商品、家用电器商品和奢侈品商品。本书可作为高等院校工商管理、企业管理、国际经济与贸易、物流管理与工程、旅游管理、国际商务、电子商务、市场营销等相关专业的专业基础课或专业核心课教材。