周作人谈吃·肚中虚实-I 文学-北京天启书苑文化传媒有限公司

周作人谈吃·肚中虚实

ISBN：9787520546140

价格：68

副题名：

分辑号：

分辑名：

主要著作者：周作人著

发行地：北京

出版社：中国文史出版社

出版日期：2025.3

页码：

开本：23cm

丛书项：

一般性附注：

读者对象：

主题词：散文集

中图法分类：I266

装帧：

版次：

图表：

语种：chi

本书是一部散文集，以“谈吃”为主题，精选了著名散文家周作人关于美食的文章。周作人的散文温和冲淡，意蕴悠长，故而受到民国以来多位文学名家的推崇，钱理群称其散文有一种“只能意会难以言传的情”。本书收录了《故乡的野菜》《南北的点心》《天下第一的豆腐》《谈油炸鬼》《炒栗子》《藕的吃法》《暖锅》《猪头肉》《吃青椒》《卖糖》《羊肝饼》《窝窝头的历史》《过年的酒》《茶汤》《菱角》《儿歌中的吃食》《甘蔗荸荠》《记艾窝窝》《带皮羊肉》《烧鹅》《杨梅》《素火腿》《松花粉》《萝卜与白薯》《水果与仙丹》《果子糖》《罗汉豆》《外国

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