役用牛骨骼鉴定指南
主要著作者:(匈)拉斯洛·巴尔托谢维奇(Laszlo Bartosiewicz),(比)温·范·尼尔(Wim van Neer),(比)安·伦塔克(An Lentacker)著
读者对象:本书适用于考古学、动物考古学、动物解剖学、动物病理学等方向的研究者和爱好者
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本书分析了从罗马尼亚采集的一系列现代役用牛的脚骨形态和尺寸,并将这些研究结果应用于一个比利时遗址出土罗马时期牛骨的案例。通过对罗马尼亚和匈牙利现生牛骨标本进行骨病观察和骨骼测量学研究,本书制定了一套基于脚骨病理变化和测量数据来识别役用牛的标准,阐述了黄牛作为役畜所体现的文化、历史和经济价值。