本书以记录安化黑茶历史, 讲述安化黑茶发展脉络, 阐述安化黑茶文化底蕴以及展望安化黑茶新时代新发展的一本记述类图书。书稿由“序”“综述”“上篇: 安化黑茶的厚重历史”“中篇: 安化黑茶的曲折前行”“下篇: 安化黑茶的成功实践”“大事记”“后记”等部分组成。书稿配图200余幅, 以图文结合的形式, 从档案的角度, 翔实生动地讲述安化黑茶从唐以前到现在的发展历程。通过书稿, 我们可以知晓安化黑茶发展的相关知识, 了解茶文化的渊源, 看安化黑茶怎样依托悠久的生产历史、创新的加工工艺、深厚的文化底蕴迅速崛起, 成